|
Zoete Roereieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5 eierdooiers* 2 el maizena* 5 el water* 100 gram suiker* olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eierdooiers, voeg suiker maizena en water toe goed roeren. Verhit een koekenpan(liefst met antiaanbaklaag) goed heet met wat olie zorg dat de hele oppervlakte een beetje vet bevat van de olie doe het eventueel met stukje keukenrol en smeer dan de hele pan even in. Zet het vuur wat lager doe er het eiermengsel in en roer en maak in twee min roereieren doe er een scheutje olie in en roer het er door.
|
|
|